"Оливье" по-новому с желатином
Ингредиенты:
готовый салат оливье-300гр,
5-6гр.желатина листового,
формочки для застывания
Способ приготовления:
замочить желатин,отжать,растопить на водяной бане,перемешать с готовым салатом "оливье",разложить по формочкам и поставить в холодильник для застывания на 30-40 минут.
выложить на тарелки,украсить базиликом и любым зеленым салатом.
Приятного аппетита!