Фруктовый салат с соусом "Сабайон"
Ингредиенты:
2киви
2яблока
2груши
1банан
100гр клубники
0,5лимона
50гр.шампанского
50-80гр.сахарной пудры
2желтка
200гр.сливок
Способ приготовления:
фрукты почистить и нарезать кубиками
взбить сливки с сахар.пудрой соединить с растёртыми желтками,добавить шампонского и выжать лимон.Фрукты выложить в креманку и залить соусом.
Приятного аппетита!