Капустный салат с клюквой
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 600 г
клюква - 1 стакан
лук репчатый - 1/2 луковицы
масло растительное - 4 ст. ложки
уксус (3%), сахар, соль
Способ приготовления:
Капусту нашинковать соломкой , приправить солью и как следует промять, добавить клюкву и сахар, уксус, перемешать.
Лук нарезать соломкой и примешать к капусте, заправить маслом.
Приятного аппетита!