Салат "Утро после праздника"
Ингредиенты:
Тыква 200гр.
Редька зеленая 100гр.
Кукуруза консервированная 4ст.л.
Ветчина 50гр.
Ряженка густая пол-стакана
1 зубчик чеснока
Сахарный песок 1ч.л.
Петрушка
Изюм желтый 3ст.л.
Способ приготовления:
Сырую тыкву и зеленую редьку очистить и натереть на крупной терке.
Ветчину порезать тонкими брусочками.
Добавить кукурузу и размоченный изюм.
В ряженку добавить 1 ч.л.сахара ,1 тертый зубчик чеснока и немного мелко нарезанной петрушки.
Заправить соусом салат и немедленно кушать!
Приятного аппетита!
Фото:
