Салат с ветчиной и маринованными грибами
Ингредиенты:
То, что было в моем холодильнике, а именно:
1. 1 банка маринованных грибов (желательно опята, но шампиньоны тоже подойдут)
2. 300г ветчины
3. 300г сыра средней твердости
4. 2 болгарских перца разного цвета
5. 2 помидора
6. листья китайского салата
7. маслины (на любителя)
7. майонез
Способ приготовления:
Ветчину, сыр, перец, помидоры, листья китайского салата порезать кубиками среднего размера. Маринованные грибы промыть. Порезать, чтобы были примерно такого же размера как и кубики. Маслины порезать кружочками. Перемешать, добавить соль по вкусу (если сыр соленый, можно вообще не солить). Заправить майонезом. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!