
Салат "Гранатовый браслет" (мясной)
Ингредиенты:
2-3 картофелины
2-3 маркови
150-200 г отварного мяса (куриной грудинки)
2 свеклы
1/2 стакана грецких орехов
1 большой гранат
майонез
Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на тёрки. Орехи измельчить и перемешать со свеклой.
Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности: слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелно нарезанного куриного (или любого другого)мяса, орехово-свекольная масса, ну и последний слой состоит из зёрен граната.
Каждый слой, кроме верхнего (свекла с орехами), промазать майонезом.
Приятного аппетита!