Салатик куриный "Подсолнух"
Ингредиенты:
250 г.филе курицы
250 г.шампиньонов
3 луковицы
1 морковь
1 огурец
30 г семечек подсолнуха
1 пакетик чипсов
200 г. майонеза
соль
Способ приготовления:
Куриное филе отварить в подсоленной воде,мелко порезать и обжарить с нашинкованным луком(полторы луковицы).Выложить на блюдо,залить майонезом.
Шампиньоны порезать,отварить в подсоленной воде.Затем пережарить с луком(полторы луковицы).Выложить вторым слоем на блюдо,залить майонезом.
Морковь отварить,мелко натереть и выложить третьим слоем.Сверху посыпать семечками.
По краю разложить ломтики огурца.На каждый ломтик положить "лепесток"-чипсы.
Приятного аппетита!