Салат "Мясной с лечо"
Ингредиенты:
150 гр.отварной говядины.
150 гр.перца из лечо.
2 отварных яйца.
1 гол.лука.
3 стол.лож.майонеза.
3 стол.лож.соуса из лечо.
Способ приготовления:
Отварную говядину разделать на волокна.
Белки яиц порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами,ошпарить кипятком.
Соединить мясо,белки яиц,перец из лечо и лук.
Майонез растереть с желтками яиц,подмешать к нему соус из лечо и заправить полученым соусом салат,всё перемешать
Приятного аппетита!
Фото:
