Салат "Клязьма"
Ингредиенты:
1 небольшая черная редька
1 луковица
400г моркови,
300 г мяса (я брала телятину)
2 яйца,
50 г растительного масла,
100 г майонеза
Способ приготовления:
Мясо отварить и остудить.Порезать соломкой. Редьку натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Лук порезать полукольцами и тоже обжарить. Яйца порезать "соломкой". Все соединить и смешать с майонезом.
Приятного аппетита!
Фото:
