Салат "Ностальгия"
Ингредиенты:
1,5 стакана отварного риса
200г салаки горячего копчения
3 яйца
1 совсем маленькая луковка
100г майонеза
Способ приготовления:
Когда-то без этого простого салатика не обходилось ни одно застолье, а сейчас он, на мой взгляд незаслуженно, забыт.
Вот он:
Копчушки очистить, нарезать мелко, смешать с нарубленными яйцами, мелко-мелко нарезанной луковицей и рисом.
Заправить майонезом. Я добавляю еще немного укропа.
Все перемешать.
Приятного аппетита!