Сытный салат с нутом
Ингредиенты:
Горох нут 1 ст
Перец болгарский Красный и зеленый все 1-й шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливкового для заправки
Специи:
паприка,
соль,
красный жгучей перец,
уксус все по вкусу
Способ приготовления:
Горох замочить на ночь, отвариваем до мягкого состояния, и заправляем специями.
Мелко режем лук, болгарский перец режем кубиками, все соединяем с горохом даем настоятся несколько часов.
Добавляем все специи, кому как нравится, я лююлю острое, поэтому добавила даже перец огонек (растет у меня на подоконнике).
Приятного аппетита!