Салат "Сибирский лес"
Ингредиенты:
1 Яблоки 120г
2 Мясо копченое желательно свинина 320г
3 Огурец свежий 320г
4 Помидор свежий 320г
5 Сыр твердых сортов 320г
6 Горошек консервированый 30г
7 Клюква 30г
8 Яйцо 6 шт
9 Майонез 180г
Способ приготовления:
Этот салат готовлю персонально. Яблоки,мясо, огурец,помидор нарезают соломкой, добавить майонез.С помидор срезать 6 шляпок отложить в сторону они еще пригодятся.Все ингредиенты смешиваем и выкладываем на плоскую тарелочку в формочку.Формочку убераем получается пенек. Пенек посыпаем сыром.Клюкву и горошек росыпаем по тарелки.Рядом с пенком ставим гриб.Яйцо ножка помидор шляпка. Между пенком и грибком вставляю зелень.
Приятного аппетита!
Фото:
