
Салат «Сердце Любимого»
Ингредиенты:
Сердце-500-600г.
Лук репчатый-1-2шт.
майонез-200г.
соль, перец по вкусу,
уксус для маринада-50г.
Способ приготовления:
Сердце отварить в подсоленной воде около 1,5-2 часов, остудить, нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками, замариновать в уксусе. С готового маринованного лука слить маринад, смешать с сердцем. Заправить майонезом, добавить соль, перец.
Приятного аппетита!