Салат из красного перца
Ингредиенты:
2—3 стручка красного перца,
1 соленый огурец,
2—3 помидора,
1 ст. ложка рубленой зелени укропа или петрушки,
1/2 стакана майонеза.
Способ приготовления:
Вымыть стручки перца, нарезать как можно мельче, добавить измельченные огурцы и помидоры, и зелень. Все смешать с майонезом, уложить в салатницу. Украсить салат можно красным болгарским перцем, нарезанным кольцам
Приятного аппетита!