Брокколи с сыром
Ингредиенты:
капуста брокколи
1 луковица
сыр тельзитер
сыр пармезан
оливковое масло
Способ приготовления:
Капусту отвариваем до полуготовности.
Лук пассируем до чуть золотистого цвета.
Брокколи выкладываем на сковороду с луком и обжариваем немного.Затем выключаем блюдо и посыпаем сначала натертым сыром пармезан,затем тертым сыром тельзитер.Сразу закрываем сковороду крышкой и ждем 5 минут,чтобы сыр расплавился.Открываем крышку - готово!
Выкладываем на тарелку,украшаем по своему вкусу овощами.
Готово!
Приятного аппетита!