Салат "Северный" с курагой и арахисом
Ингредиенты:
Куриный окорочок 1 шт.
3 яйца
1 свежий огурец
100 гр. кураги
100 гр. арахиса
зелёный лук по вкусу
майонез
Способ приготовления:
Курицу и яйца отварить, охладить и мелко порезать.
Курагу замочить в кипятке, обсушить и также нарезать.
Свежий огурец нарезать соломкой. Зелёный лук порубить.
Салат выкладывается слоями:
-курица, майонез, зелёный лук
-яйца, майонез
-огурец, майонез
-курага, арахис
Приятного аппетита!
Фото:
