Морковный пряный салат
Ингредиенты:
3 моркови
1.ст. л коричневого сахара
морская соль
белый винный уксус по вкусу
3 см свежего имбиря натертого
зубчик чеснока
свежемолоты чёрный перец
1 ст.л. молотого кориандра
оливковое масло
орегано 1 ч.л. сушеный
Способ приготовления:
Морковь нашинковать соломкой, добавить сахар, соль и руками хорошо перемешать, чтобы морковь пустила сок
Добавить имбирь и измельченный чеснок,кориандр, чёрный перец и белый винный уксус, все перемешать, посыпать орегано и полить сверху оливковым маслом.
Приятного аппетита!