Салат овощной с горчичным соусом

Ингредиенты: (на 4 порции)

огурец 1 шт.

помидоры 2 шт.

лук репчатый 2 головки

соль

Для соуса

горчица с травами 1 ст. ложка

масло растительное 2 ст. ложки

уксус 3%-й 2 ст. ложки

сливки густые 100 г

трава огуречная 1 ст. ложка

базилик 1 ч. ложка

сахар

перец чёрный молотый

соль

Способ приготовления:

1) Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры – дольками, лук – тонкими полукольцами. Овощи соедините, посолите

2) Для соуса горчицу смешайте с растительным маслом, уксусом и сливками, добавьте мелко нарезанную огуречную траву, базилик, сахар, соль и перец

3) Полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте рубленой зеленью

Приятного аппетита!