Необходимые ингредиенты:
помидоры (спелые) – 500 г;
репчатый лучок – 1 головка;
ржаной хлеб – 2 небольших ломтика;
масло подсолнечника – для заправки салата.
Способ приготовления:
Вкусный и сытный салат с помидорами и ржаным хлебом. Приготовить салат с помидорами и ржаным хлебом можно за считанные минуты.
- Ржаной хлеб порезать небольшими кубиками, выложить на противень и немного подсушить в духовой печи. Полить гренки маслицем.
- Репчатый лучок промыть и нарезать его тоненькими полукольцами.
- Смешать измельченный лук с кубиками подсушенного хлеба.
- Помидорки вымыть, промокнуть полотенцем и нарезать небольшими ломтиками. Выложить их в миску с луком и сухариками. Посолить салат с помидоров и ржаного хлеба, добавить немного молотого перчика.
- Готовый салат с помидорами и ржаным хлебом хорошенечко перемешать и подавать к столу.
- Стоит отметить, что салат необходимо готовить перед подачей к столу. В противном случае сухарики из ржаного хлеба раскиснут. При желании можно украсить салат с помидорами и ржаным хлебом веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!