Необходимые ингредиенты:
рис круглозерный – 1 стакан;
яйцо куриное – 2 шт;
перчик болгарский сладкий – 1 шт;
помидор спелый – 1 шт;
свежий огурчик – 1 шт;
сыр (лучше подойдет твердых сортов) – 150 г;
крабовые палочки – 1 упаковка;
майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Оригинальный новогодний салат «Рукавичка Деда Мороза» позволит создать праздничную атмосферу. Попробуйте приготовить новогодний салат «Рукавичка Деда Мороза» самостоятельно – наполните свой дом волшебством и новогодним настроением!
- Рис тщательно промыть под струей воды. Залить его холодной соленой водой и отварить до готовности. Остывший рис аккуратно выложить на плоскую тарелку, придав ему форму рукавички.
- Крабовые палочки разморозить и осторожно срезать с них красную верхнюю часть, отложить ее в сторонку. А оставшиеся палочки мелко поскошить и высыпать их сверху на рисовый слой. Обильно пропитать слои майонезом. Овощи (болгарский перчик, помидорчик и огурчик) хорошенько вымыть под струей прохладной воды, промокнуть полотенцем и нарезать их аккуратными некрупными кубиками. Выложить овощной микс поверх крабовых палочек, смазать этот слой майонезом. Яйца отварить до готовности, удалить скорлупу и натереть их на мелкой терке. Выложить тертые яйца следующим слоем. Также пропитать майонезом.
- Верхний слой рукавички выложить из красной части крабовых палочек. Выкладывать их необходимо вплотную друг к дужке.
- Сыр натереть на терке и аккуратно выложить его по низу рукавички. Нарисовать небольшую снежинку на рукавичке. Готовый новогодний салат «Рукавичка Деда Мороза» убрать на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита и волшебного настроения!