Яйцо «пашот» само по себе очень вкусное лакомство, но сегодня данным ингредиентом мы дополним салатное блюдо, которое и предлагаем Вам приготовить. Готовится салат с тунцом и яйцом очень легко, при этом имеет неповторимый нежный вкус, приятный аромат и привлекательный вид!
Ингредиенты:
сок лимона – в количестве 4 столовые ложки;
сыр – в количестве 60 грамм;
оливковое масло – в количестве 4 столовые ложки;
пекинская капуста – в количестве 6 стеблей;
кукуруза в консервированном виде – в количестве 6 столовых ложек;
оливки без косточек – в количестве 10 штук;
тунец в масле (консерва) – в количестве 1 баночка;
помидорчики – в количестве 6 штук;
куриные яйца – в количестве 2 штуки.
Салат с тунцом и яйцом рецепт приготовления:
- Сразу приготовьте чистую плоскую тарелочку.
- Теперь поделите пекинскую капусту на листочки и порвите их. Листочки капусты промойте, просушите и выкладывайте на тарелку, которую Вы подготовили. Затем промойте лимон, протрите его бумажным полотенцем, сделайте надрез и аккуратно на капусту выдавите лимонный сок.
- Откройте баночку консервы с тунцом, переложите ее в мисочку и с помощью вилки аккуратно ее превратите в массу. Готовую массу из тунца выкладывайте сверху на листья пекинской капусты. Для такого салата лучше подойдет «тунец в собственном соку».
- Откройте баночку с консервированной кукурузой, отправьте ее в дуршлаг, пусть хорошенько стечет сок. Затем кукурузу выкладывайте на слой тунца.
- Промойте под проточной водой помидорчики, протрите их бумажным полотенцем и с помощью острого ножа нарежьте помидоры в виде крупных кусочков. Порезанные помидорчики выкладывайте на кукурузу следующим слоем.
- Теперь на очереди оливки, только обязательно разрежьте каждую оливку на две половинки, так салат будет выглядеть нижнее и иметь более нежный вкус.
- Далее возьмите нож и нарежьте сыр в виде крупных кусочков. Сыр выкладывайте следующим слоем.
- Далее Вам понадобится оливковое масло, залейте им салат, а сверху сбрызните все соком лимона. Приготовьте яйцо – пашот и красиво положите его сверху на салат.
- Вот и все Ваш кулинарный шедевр готов, можете подавать вкуснейший салат к столу!
Приятного Вам аппетита!