Томатный соус с пряными травами
Ингредиенты:
томатная паста,
помидора 2-3 штуки,
чеснок,
темьян,
розмарин,
базилик,
соль,сахар,
кукурузный крахмал или картофельный.
Способ приготовления:
Порезать чеснок на пластины,слегка обжарить в масле
добавить томатную пасту и мелко-порезанные помидоры,
потушить.
залить водой,дать закипеть проварить как следует.
добавить мелко-порезанную зелень,соль и сахар.
в самом конце развести крахмал с водой и влить в соус,варить до состояния соуса.Вот и всё!
Приятного аппетита!