Пирожные-печенье "Вдохновение"
Ингредиенты:
Для теста:
Пачка масла сливочного (250 гр.)
Мука (3 стакана)
Сахар (половина стакана)
Сода гашоная (1ч.л.)
Для начинки:
Творог (500гр.)
Яйца (2штуки)
Сахар (1стакан)
Начинку можно любую. Можно перетёртый лимон с сахаром, можно с вареньем.....да с чем угодно.....всё равно будет вкусно! =)
Способ приготовления:
1.Берём пачку масла комнатной температуры (мягкое)и смешиваем с мукой, сахаром и содой.
2. Начинка: Творог смешиваем с сахаром и яйцами.
3. Противень маслом смазывать НЕ надо. Половину теста выкладываем на противень, затем всю начинку высыпаем поверх теста и оставшейся половиной теста засыпаем начинку. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 20-25 минут. После остывания нарезать на кусочки любой формы. Готово.
Приятного аппетита!
Фото:
