Пирожное "Картошка по-бухгалтерски"
Ингредиенты:
Печенье песочное 500 гр.
Орехи грецкие 120 гр.
Сгущенка 1 б.(380 гр.)
Шоколад горький 150 гр.
Какао 1,5 ст.л.
Масло сл. 50 гр.
Ром белый 3 ст.л.
Способ приготовления:
Сгущенку подогреть(можно в микроволновке) и смешать с шоколадом (поломанным кусочками),какао, и маслом до образования однородной массы.Добавить ром и перемешать.
Печенье измельчить в чаше блендера.
Орехи слегка обжарить на сухой сковородке,охладить и так же измельчить в блендере.
Смешать орехи с печеньем и шоколадной массой.Поставить на 1 час в холодильник.
Затем слепить "картошку"и обвалять в какао.
Приятного аппетита!