Ингредиенты:
2 пачки печенья "Юбилейное" (или любое бисквитное)
1 плитка темного горького шоколада
2 ст. л. какао
100 г сахара
200 г сливочного масла
3 яйца
Способ приготовления:
Масла топим на сковородке
Добавляем к нему сахар, затем какао и яйцо
И ВЫКЛЮЧАЕМ СРАЗУ ЖЕ ГАЗ и быстро-быстро перемешиваем, попутно кроша в эту массу шоколадку.
В итоге должна получиться однородная шоколадная масса.
Печеньки выкладываем в любую форму, сначала 1 слой.
Поливаем обильно, не жалея, шоколадной массой.
Снова печеньки, снова шоколадная масса и так далее.
Теперь ждем пару часиков, пока остынет и ставим в холодильник на несколько часиков до застывания
Приятного аппетита!
Фото:
