Ингредиенты:
ДЛЯ КОРЖА
125 г. сливочного масла
150 г. фруктовых мюсли
50 г. молотого фундука или миндаля
ДЛЯ НАЧИНКИ
750 г. разных фруктов (свежих или замороженных)
1 пакетик желе для торта
2 стол.л сахара
Способ приготовления:
Для приготовления коржа слив. масло растопить в небольшой кастрюле на маленьком огне.Снять кастрюлю с огня и добавить в масло мюсли и молотые орехи.Всё тщательно перемешать и выложить в форму (диаметром 22 см.)смазанной маслом.Выложить в неё ореховую массу,разровнять и утрамбовать.Поставить минимум на 2 часа в холодильник,чтобы корж застыл.
На застывший корж выложить ровным слоем фрукты.
желе для торта и сахар развести в 250 мл.воды,довести до кипения при постоянном помешивании и снять с огня.Дать немного остыть,затем осторожно вылить желе на фрукты.
Дать остыть,затем поставить в холодильник,чтоб желе полностью застыло.
Приятного аппетита!
Фото:
