Торт медовый с кремом из халвы
Ингредиенты:
Мёд 0,5 ст.
Мука 1+1/4 ст.
Крахмал 2 ст.л.с горкой
Сахар 1/2 ст.
Яйца 3 шт.
Соль
Сода 1 ч. л.
Грецкие орехи 1ст.
КРЕМ.
Сметана 350гр.
Халва 350гр.
Коньяк 3 ст.л.
Способ приготовления:
Смешать яйца,мёд,сахар и немного соли.
В полученную смесь добавить муку,крахмал и соду(смешать с мукой перед добавлением)Орехи измелчить и добавить в тесто.
Форму брала 26см.смазала маслом и вылила жидкое тесто. Поставила в разагретую духовкуи выпекала около 30 мин.(180)
Пока готовился коржя делала крем.Халву измельчила в комбайне
и добавила сметану.К смеси халвы и сметаны добавила коньяк и еще раз перемешала.
Готовый корж достать и дать ему остыть.Корж разрезать на 2 ччасти,и смазать кремом.Я делала двойную порцию. Надеюсь Вам понравиться.
Приятного аппетита!