Пирожное "Картошка"- гости на пороге!
Ингредиенты:
Ванильные сухари - 300 гр.(провернуть через мясорубку)
Сахар - 1 ст.
Молоко - 1 ст.
Масло сливочное - 200 гр.
Какао - 2 ст.л.
Для обвалки:
Орехи грецкие(молотые) - 100гр.
Какао - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Сахар смешать с какао,влить молоко и проварить до растворения сахара.
Снять с огня,добавить масло-размешать до распускания.
Добавить сухари,перемешать.Масса будет жидковата!
Хорошо вымешивайте до остывания массы и полного "набухания" сухарей!
Поставьте в холодильник(если нужно!),чтобы масса окончательно загустела.
Разделайте на порционные пирожные.
Смешайте составляющие для обвалки.И обваляйте в этой смеси пирожные.
Можно уложить в бумажные капсули.
Храните до подачи в холодильнике!
Приятного аппетита!
Фото:
