Торт с орехами "Шоколадно-Творожный"
Ингредиенты:
230гр-шоколада
70гр-сливочного масла
4 яйца
1 1/2ст сахара
1ст-муки
1ч.л.-пекарского порошка
0.5-пачки ванильного сахара
1ст-рубленых орехов
Для верхнего слоя
50гр-сливочного масла
120гр-творога
четверть ст сахарной пудры
2 яйца
2ст.л.-муки
0.5-ванильного сахара
Способ приготовления:
На водной бане растопите шокалад и масло,дайте кастрюле остыть. Белки взбейте с сахаром,добавте желтки,муку,пекарский порошок,смешайте все.Введите охлажденную шоколадную смесь добавте ваниль и орехи.Отмерти пол стакана шоколадного теста и оставте в сторону.
Для верхнего слоя взбейте миксером масло и творог,добавте
сахарную пудру,яйца,ваниль,муку,все взбейте .Противень смазать,вылейте
шоколадное тесто в противень,затем творожную смесь,разложите ложкой оставленное шоколадное тесто поверх
творожного.Ножом сделайте из смеси мраморный рисунок.
Печь 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Фото:
