Торт "Праздничный" со сметанным кремом и орехами
Ингредиенты:
2 пачки заварного крема,
2 стакана молока,
грецкие орехи,
сода,
мука
Для крема:
0,5 л сметаны взбить
с 1 стаканом сахара.
Способ приготовления:
1. Заварной крем разделить на 2 части. В 1-ю часть добавить 4-5 столовых ложек муки, 1 чайную ложку соды погашенной в уксусе, 1 стакан молока.
Все перемешать, должна быть консистенция густой сметаны, если тесто жидковато, добавьте еще немного муки. Вылить в посыпанную сухарями или манкой емкость. Поставить в хорошо прогретую духовку.
Во 2-й части все то же самое + 3 ст.ложки какао. Тесто будет коричневого цвета.
2. Испечь коржи. После того как остынут, разрезать каждый корж пополам, прослоить кремом, посыпать поджаренными орехами, соединить белый-черный и т.д. Украсить по желанию
Приятного аппетита!