
Ингредиенты:
8 яиц,
2 стакана сахара,
2 стакана муки.,
шоколад,
орехи,
пищевой краситель,
2 штуки печенья круглого,
разноцветное драже.,
2 пачки масла,
2 пачки варёной сгущёнки.
Способ приготовления:
4 яйца, стакан сахар, взбить в пену миксером, добавить муку, взбить, вылить тесто на сковороду, смазанную подсолнечным маслом и простеленную калькой, испечь.Это один корж. Второй точно такой же из оставшихся яиц, сахара, муки.
Два бисквитных коржа разрезать пусть остывают.
Крем: взбить масло и сгущёнку,промазать коржи, внутрь положить орехи.
Растопить шоколад на водяной бане, сделать коровке голову, в часть крема добавить красный пищевой краситель, украсить саму коровку, из драже-точки, из печенья глаза.
Приятного аппетита!