Ингредиенты:
бараньи ребра 1 кг
100 гр. соуса "Тирияки"
1 киви
1 чайная ложка зерен горчицы
по щепотке свежемолотой зиры, кориандра
соль, кунжут
Способ приготовления:
Ребра замариновать в соусе "Тирияки",на полчаса с солью, специями, и киви(киви размять или потереть на терке). Жарить в духовке до готовности. Посыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Фото:
