Мясо от ресторана
Ингредиенты:
Свиная шейка- 8стейков
помидоры-2-3шт.
шампиньоны -400-500гр.
лук репка-2-3шт.
сыр- 250гр.
майонез, соль, смесь перцев
масло
Способ приготовления:
Мясо слегка отбить, посолить и поперчить. Дать немного пропитаться.Кусочки мяса обжарить на растительном масле без запаха до полуготовности.Выложить мясо на противень застеленный пергаментом. Помидоры нарезать дольками, шампиньоны пожарить с луком до полуготовности, сыр натереть на крупной тёрке. На мясо выложить кусочки помидор. На помидоры выложить грибы с луком , на грибы с луком выложить натёртый сыр. Сверху намазать маойнезом. Поставить в духовку и запекать на среднем огне до готовности.
Приятного аппетита!
Фото:
