Маффины мясные.... аналог котлет по-киевски...
Ингредиенты:
Для фарша:
телятина,свинина 50/50,
лук репчатый,
соль, перец по-вкусу.
Сливочное масло.
Способ приготовления:
Сделать фарш, вымесить.
На дно форм для маффинов выложить немного фарша, затем сливочное масло, закрыть фаршем поплотнее.
Выпекать в разогретой до 180 г духовке до готовности.
Приятного аппетита!