Нежнейшее куриное филе в горшочке
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Соус-маринад на фото.
Лук 2 шт
Соль,сахар по-вкусу.
Масло растительное и чуть сливочного для жарки.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать на кусочки поперек волокон.
Добавить соевый соус-маринад и поставить в холодильник мин на 2 часа,у меня простоял всю ночь.
Обжарить на растительном масле с добавления сл масла по 3 мин с каждой стороны.
Отложить мясо на тарелку,лук порезать полукольцами и обжарить в этом-же масле,посолить,добавить сахар буквально пол ч л,лук будет пахнуть грибами.
Положить в глинянный горшочек мясо,сверху лук,подавать с гречей.
Приятного аппетита!