Кулинарные рецепты из ТВ передач, кулинарные передачи смотреть онлайн - «Наемся RU» / Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка

Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка

Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка
Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка

Ингредиенты:
филе белой рыбы
свежие шампиньоны
свежий горошек
сыр
итальянские травы
соль
перец
укроп

Способ приготовления:  
Любое филе белой рыбы, вымыть, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, растительным или оливковым маслом.
Положить в форму, поставить в разогретую духовку, и запекать 15 минут.
Шампиньоны разрезать на 2-4 части, посолить и обжарить на сковородке.
Вынуть рыбу, присыпать итальянскими травами, сверху выложить грибы и замороженный горошек.
Притрусить тертым сыром, резаным укропом и запекать еще 5-7 минут.   

Приятного аппетита!

2-09-2012, 01:44
Вернуться назад