Курочка с лимоном в соевом соусе с красным вином
Ингредиенты:
Курица,
Приправа "для гриля" фирмы «Цикория»,
Лимон,
Соевый соус, красное вино.
Способ приготовления:
Курицу тчательно вымыть из нутри, обсушить.
Посыпать ее приправой, залить смесью из вина и соевого соуса (1:1), оставить на ночь мариноваться в прохладном месте.
Сделать на лимоне вдоль несколько неглубоких надрезов. Положить лимон внутрь курицы.
Поместить курицу в рукав для запекания, закрепив один конец рукава, залить маринадом; закрепить второй конец. Выложить курицу на противень грудкой вниз.
Запекать в горячей духовке до готовности.
Приятного аппетита!