Жареная куриная печенка
Ингредиенты:
700 г куриной печенки
2 разноцветных сладких перца
1 луковица
соль
50 г сливок
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать и обжарить до мякгости.
Добавить печенку, обжарить, уменьшить огонь, накрыть крышкой и прогреть 25 минут.
Добавить нарезанный соломкой перец, посолить и жарить 5-7 минут.
Налить сливки и довести до кипения.
Приятного аппетита!
Фото:
