
Плов рыжик с филе курицы
Ингредиенты:
700 гр филе курицы
5 шт. луковиц
4 шт. моркови
4 шт. помидора
2 стакана риса
соль
перец молотый
Вода
Растительное масло
Способ приготовления:
Нарезать курицу на мелкие кусочки и выложить в горячие растительное масло, желательно в посуду с толстым дном.Посолить и поперчить, обжарить.
Потереть морковку соломкой и мелко нарезать лучок, помидоры. Затем к курице добавляем лук, когда лук станет мягким добавляем морковку. Кладем нарезанные помидорчики!
Приятного аппетита!