Ингредиенты:
Гусиная печенка- 700 гр.
Лук репчатый- 1 шт.
Сливки- 200 мл.
Специи: перец черный, соль.
Способ приготовления:
Режем печенку на более маленькие кусочки, обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем туда печень, доводим до золотой корочки постоянно перемешивая, заливаем сливки и томим на небольшом огне минут 10-15.Добавляем специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Фото:
