Котлетки "угадайка"
Ингредиенты:
2 ст овсяных хлопьев
1 стакан любого бульона
соль,перец по вкусу
1 яйцо
1 морковка
1 луковица
масло раст для жарки
Способ приготовления:
Хлопья заливаем стаканом очень горячего бульона (можно кубик растворить в воде) и оставляем остывать и набухать
морковку натереть на крупной терке
Лук меленько порезать
Лук и морковку обжарить на растительном масле
Добавить в овсянку лук,морковку,соль,перец и яйцо
Хорошо вымесить,сделать котлетки и обжарить на растительном масле
Готово
Приятного аппетита!