Если к Вам сегодня придут гости, они не догадаются, чем Вы собираетесь их угощать. Не стоит сообщать об этом им заранее, сделайте для них сюрприз. В данной статье мы расскажем Вам о рецепте приготовления оригинального блюда, которое мы приготовим из фарша индейки, мы говорим о фрикадельках в виде глаз, поверьте, Вы не только удивите своих гостей оригинальным видом блюда, но и его вкусом.
Ингредиенты:
фарш из индейки – 450 грамм;
песто – 60 грамм;
сухари – 60 грамм;
пармезан – 60 грамм;
соль – 1 чайная ложка;
черный молотый перец – 0,2 чайной ложки;
соус маринара – 3 стакана;
оливки без косточек – 60 грамм.
Рецепт приготовления:
- Для начала разогрейте духовой шкаф до 175 градусов. Возьмите широкую емкость отправьте в нее фарш из индейки, добавьте песто, сухари. Потрите сыр на терке и также отправьте его к остальным ингредиентам. Посолите фарш, поперчите и хорошенько перемешайте. Теперь из готового фарша полепите фрикадельки и выкладывайте их на плоское блюдо или поднос.
- Возьмите формочку, в которой будете готовить фрикадельки, влейте в нее соус маринара и отправьте в него подготовленные мясные шарики. Сверху накройте их отрезом фольги и отправьте их запекаться в предварительно разогретый духовой шкаф на 20 минут, они должны стать твердоватыми.
- Затем достаньте фрикадельки из духового шкафа и по серединке каждого мясного шарика сверху положите колечко оливки, аккуратно оливку вдавите.
- Снова отправьте кушанье в духовой шкаф на 5 минут. По истечении данного времени достаньте кушанье из духовки и можете подавать фрикадельки к столу в горячем виде. Также к данному лакомству Вы можете подать пасту, рис и любой другой гарнир.
Хотите выглядеть модно и стильно не только летом, но и зимой при ярком солнце? Приобретите солнцезащитные очки Dita Von Teese.
Приятного Вам аппетита!