Мясные котлетки к обеду
Ингредиенты:
около 1 кг.фарша
1 большая морковь
1 луковица
2 картошки(сырые)
соль/молотый перец/чеснок(сухой) - по вкусу
растит.масло
Способ приготовления:
Морковку и картошку(картошку отжать)натереть на мелкой(средне-мелкой) тёрке ,луковицу - на крупной тёрке,смешиваем всё с фаршем,добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Делаем крупненькие котлетки и жарим на сковородке до готовности!
Приятного аппетита!