Куриное филе с луком и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе 200г,
репчатый лук 100г,
яйцо 2шт,
мука для панировки,
майонез 100г,
твердый сыр,
растительное масло,
соль, перец.
Способ приготовления:
Взбить яйцо; отбить филе; солим, перчим филе; панируем в муке, после - в яйце.
Филе обжариваем; смазываем майонезом.
Пассируем лук и выкладываем на филе, смазываем еще раз майонезом и посыпаем сыром.
Доводим до готовности: либо в разогретой духовке, либо в микроволновой печи.
Приятного аппетита!