Галушки с подливкой
Ингредиенты:
стакан воды,соль, мука
картофель
Подливка:
Сало,
репчатый лук,
томатная паста,
специи,
морковь,
зелень
Способ приготовления:
Вскипятить воду с добавлением кубика
Почистить и порезать картошку, и бросить ее вариться, в это время
На стакане воды замесить тесто так чтобы его можно было рвать руками.
Кусочки теста бросить к картошке и варить до готовности.
Слить воду, сделать подливку из сала, лука, моркови, добавить специи и все разжарить
Украсить зеленью
Приятного аппетита!
Фото:
