Картофельная запеканка с беконом, грибами и сыром
Ингредиенты:
Картофель
бекон
грибы( шампиньоны)
сыр
лук
яйцо
сливки
соль
перец.
Способ приготовления:
Нарезать картофель сырой тоненькими кружочками. Выложить первым слоем в форму. Потом - жареный лук с шампиньонами. Потом - жареный бекон. Потом посыпать обильно сыром. Повторить слои, последний сыра пока не класть. Залить все смесью яйца и сливок (соленой, можно добавить муск. орех). Запечь в духовке, под конец выложить последний слой сыра.
Приятного аппетита!