Квашеная капуста тушеная
Ингредиенты:
1 кг квашеной капусты,
200 гр бекона,
луковица,
1 ст ложка томата.
Способ приготовления:
Капусту залить кипятком и оставить минут на 5.
Лук порезать мелко и обжарить,
Бекон порезать и обжарить вместе с луком.
Капусту откинуть на дуршлаг, дать хорошенечко стечь.
Отправляем на сковороду, где жирятся лучек и бекончик. Тушим минут 10, добавляем ложку томат. пасты, перемешиваем и туши еще минут 5.
Приятного аппетита!
Фото:
