Ингредиенты:
Пшено - 1 пакет
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Из одного пакетика пшена сварить кашу.
Готовую кашу остудить, не добавляя масла.
Добавить яйцо, обжаренный в масле лук, муку и соль.
Сформировать палочки, обвалять в панировке.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Не снимая со сковороды, накрыть крышкой и дать прогреться паром.
Подать можно вместе с овощным салатом.
Палочки внутри яично-масляные, а снаружи с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!
Фото:
