Penne & Pesto
Ингредиенты:
Макароны-500 гр.
Для соуса Pesto:
1 зубчик чеснока.
Оливковое масло- 100 мл.
Базилик-80-100 гр.
Кедровые орешки-100 гр.
Любой твердый сыр-50-70 гр.
Молотая морская соль.
Способ приготовления:
Сначала делаем соус, потому, что соус ждет пасту, а не паста соус.
Измельчаем в блендере масло, орехи, базилик, чеснок,сыр. Посолите по вкусу.
Отварите пасту, не забудьте посолить.Промойте.
Слили воду и тут же, пока все горячее, выложите соус. Перемешайте. Разложите по тарелкам. Это все.
Приятного аппетита!