Курица, запеченная с ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт. (1 половинка грудки на порцию),
консервированные ананасы (лучше кружочками),
100 г твердого сыра,
1-2 ст. л. майонеза,
соль, карри по вкусу.
Способ приготовления:
Тупой стороной ножа сделать насечки на грудке, посолить и посыпать карри, оставить на некоторое время.
Разложить отбивные на противень.
Немного смазать майонезом, сверху уложить нарезанные кружочками ананасы.
Посыпать каждую отбивную тертым сыром.
Запекать в духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!